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Der eigene Gemüseanbau kann eine tolle Sache sein. Stell dir vor, du erntest knackige Salate oder süße Tomaten direkt aus deinem Garten! Das ist nicht nur super frisch, sondern auch ökologisch und schmeckt oft viel besser als gekauftes. Aber wo fängt man am besten an, wenn man noch nie etwas angebaut hat? Keine Sorge, wir zeigen dir, wie du als Einsteiger richtig startest. Mit ein paar einfachen Tipps und Tricks gelingt dein erster Gemüseanbau.

Schlüssel zum erfolgreichen Gemüseanbau für Einsteiger

  • Wähle einen sonnigen und gut zugänglichen Standort für dein Gemüsebeet, idealerweise in der Nähe deines Hauses.
  • Plane die Größe deiner Beetfläche realistisch, besonders wenn du wenig Platz hast. Hochbeete sind eine gute Option für den Anfang.
  • Beginne mit pflegeleichten Gemüsesorten wie Radieschen, Spinat oder Zucchini, die auch mal einen Anfängerfehler verzeihen.
  • Überlege, ob du lieber Jungpflanzen kaufst für einen einfachen Start oder Samen aussäst, um vielleicht alte Sorten zu unterstützen.
  • Achte auf gute Nachbarn und die richtige Fruchtfolge, um deine Pflanzen gesund zu halten und den Boden optimal zu nutzen.

Den Richtigen Standort Wählen

Bei der Planung deines Gemüsebeets ist der Standort das A und O. Denk mal drüber nach: Die meisten Gemüsesorten lieben die Sonne. Wenn dein Beet also möglichst viel Licht abbekommt, sind die Chancen auf eine gute Ernte schon mal deutlich höher. Stell dir vor, du stehst morgens auf und dein Gemüsebeet ist quasi direkt vor der Haustür – wie praktisch ist das denn? So kannst du schnell mal ein paar Kräuter für die Soße pflücken oder den Salat für die Abendbrotzeit ernten, ohne erst quer durch den Garten laufen zu müssen. Das ist nicht nur bequem, sondern du bekommst auch viel mehr mit, was in deinen Beeten gerade so passiert, wenn du jeden Tag daran vorbeikommst.

Nähe zum Haus als Praktischer Vorteil

Die Nähe zum Haus ist wirklich ein Segen. Stell dir vor, du kochst gerade und merkst, dass dir noch ein Bund Petersilie fehlt. Mit einem Beet direkt vor der Tür ist das kein Problem. Du bist quasi ständig in der Nähe deiner Pflanzen und bemerkst sofort, wenn mal etwas nicht stimmt, wie zum Beispiel ein Schädling oder eine Pflanze, die Wasser braucht. Das ist viel besser, als wenn dein Garten in einer abgelegenen Ecke liegt und du ihn nur einmal die Woche besuchst.

Hanggrundstücke Terrassieren

Ein leichtes Gefälle ist oft kein Problem, aber bei einem steileren Hang kann es schwierig werden. Das Wasser, das du zum Gießen gibst, fließt einfach davon und dein wertvoller Kompost landet vielleicht auch nicht dort, wo er soll. Wenn du nur so ein Hanggrundstück hast, ist es am besten, wenn du es terrassierst. Das bedeutet, du legst flache Ebenen an. Das ist zwar erstmal Arbeit, aber es lohnt sich. Du schaffst damit bessere Bedingungen für deine Pflanzen und es sieht auch noch gut aus. Außerdem hält es dich fit, wenn du im Sommer die Gießkannen bergauf schleppst!

Ein sonniges, möglichst ebenes Plätzchen nahe am Haus mit guter Erde ist ideal. So hast du kurze Wege und deine Pflanzen bekommen genug Licht.

Die Passende Beetfläche Planen

Bevor du dich kopfüber ins Gärtnerabenteuer stürzt, ist es wichtig, sich Gedanken über die Größe und Gestaltung deines zukünftigen Gemüsebeets zu machen. Das klingt vielleicht erstmal nach viel Arbeit, aber keine Sorge, wir gehen das Schritt für Schritt an. Die richtige Planung erspart dir später viel Frust und sorgt dafür, dass deine Pflanzen optimal wachsen können.

Größe Des Gartens Ermitteln

Wie groß soll dein Gemüsegarten denn nun werden? Das ist eine Frage, die von vielen Dingen abhängt. Überlege dir zuerst, wie viel Zeit du realistischerweise für die Gartenarbeit aufwenden kannst. Bist du eher der Typ, der jeden Tag nach dem Rechten sieht, oder eher jemand, der am Wochenende entspannt im Garten werkeln möchte? Auch die Menge an Gemüse, die du verbrauchen möchtest, spielt eine Rolle. Wenn du und deine Familie zum Beispiel Unmengen an Tomaten esst, braucht das natürlich mehr Platz als ein paar Kohlrabiköpfe pro Saison.

Für den Anfang ist es oft ratsam, nicht gleich zu groß einzusteigen. Ein Beet von etwa 2 bis 10 Quadratmetern ist für Einsteiger meist eine gute Größe. So kannst du erste Erfahrungen sammeln, ohne dich gleich komplett überfordert zu fühlen. Wenn du merkst, dass es dir Spaß macht und du mehr anbauen möchtest, kannst du die Fläche im nächsten Jahr immer noch erweitern. Ich habe damals auch klein angefangen und meine Fläche nach und nach vergrößert, als ich gemerkt habe, wie viel Freude mir das Gärtnern macht.

Hier eine kleine Orientierungshilfe:

  • Kleine Gärten (bis 10 m²): Ideal für den Einstieg, um erste Erfahrungen zu sammeln und eine gute Auswahl an Basics anzubauen.
  • Mittlere Gärten (10-30 m²): Bieten schon mehr Spielraum für eine größere Vielfalt und höhere Erträge.
  • Große Gärten (über 30 m²): Für ambitionierte Gärtner, die sich weitgehend selbst versorgen möchten.

Hochbeete Für Wenig Platz

Keine Sorge, wenn dein Garten eher klein ist oder du nur einen Balkon oder eine Terrasse zur Verfügung hast! Hochbeete sind eine fantastische Lösung, um auch auf begrenztem Raum erfolgreich Gemüse anzubauen. Sie haben gleich mehrere Vorteile: Der Boden erwärmt sich schneller, was den Pflanzen zugutekommt, und du musst dich nicht so tief bücken. Das schont den Rücken, besonders wenn du älter bist oder Probleme damit hast.

Du kannst Hochbeete ganz einfach selbst bauen oder auch fertige Systeme kaufen. Wichtig ist, dass sie tief genug sind, damit die Wurzeln genügend Platz haben. Eine Tiefe von mindestens 30-40 cm ist empfehlenswert. Die Befüllung ist ebenfalls entscheidend: Eine Schicht aus Ästen und Zweigen am Boden sorgt für gute Drainage, gefolgt von Laub, Kompost und guter Gartenerde. So schaffst du eine nährstoffreiche Umgebung für deine Pflanzen.

Bei der Planung deines Hochbeets solltest du auch die Sonneneinstrahlung bedenken. Stelle es so auf, dass deine Pflanzen genügend Licht bekommen, denn die meisten Gemüsesorten lieben die Sonne.

Mit Hochbeeten kannst du auch auf kleinstem Raum eine erstaunliche Vielfalt an Gemüse anbauen. Denke an Kräuter, Salate, Radieschen, Buschbohnen oder sogar kleinere Tomatensorten. Es ist erstaunlich, was alles möglich ist, wenn man kreativ wird!

Welches Gemüse für Anfänger

Wenn du gerade erst anfängst, deinen eigenen Gemüsegarten anzulegen, fragst du dich vielleicht, womit du überhaupt starten sollst. Keine Sorge, es gibt jede Menge Gemüse, das dir den Einstieg leicht macht und dir schnell Erfolgserlebnisse beschert. Das Wichtigste ist, dass du etwas anbaust, das du auch gerne isst. Denn mal ehrlich, was gibt es Schöneres, als die Früchte deiner eigenen Arbeit zu genießen?

Lieblingsgemüse Anbauen

Klar, du könntest dich von Listen inspirieren lassen, aber am Ende des Tages macht es am meisten Spaß, wenn du das anpflanzt, worauf du wirklich Lust hast. Wenn du Tomaten liebst, dann versuch dich an Tomaten. Wenn du lieber knackige Radieschen magst, dann säe die. Denk aber daran, dass manche Pflanzen etwas anspruchsvoller sind als andere. Vielleicht startest du mit ein paar deiner Favoriten, die als pflegeleicht gelten, und erweiterst dein Repertoire, wenn du dich sicherer fühlst.

Pflegeleichte Sorten Auswählen

Für den Anfang sind Sorten, die nicht viel Aufmerksamkeit brauchen, Gold wert. Sie verzeihen auch mal den einen oder anderen Fehler, sei es beim Gießen oder bei der Standortwahl. Hier ein paar Beispiele, die sich oft als sehr unkompliziert erwiesen haben:

  • Salate: Verschiedene Sorten wie Kopfsalat oder Pflücksalat wachsen schnell und sind relativ robust.
  • Radieschen: Diese kleinen Knollen sind oft schon nach wenigen Wochen erntereif und brauchen nicht viel Platz.
  • Spinat: Ein echtes Power-Gemüse, das auch mit kühleren Temperaturen gut zurechtkommt.
  • Kräuter: Basilikum, Petersilie oder Schnittlauch sind meistens sehr dankbar und verschönern jedes Gericht.
  • Mangold: Ähnlich wie Spinat, aber oft etwas robuster und ertragreicher.

Diese Kandidaten sind oft nicht so wählerisch, was den Boden angeht, und kommen auch mit wechselhaftem Wetter besser klar. Das nimmt dir schon mal eine Menge Druck.

Radieschen Und Spinat Als Gute Wahl

Wenn wir schon bei den pflegeleichten Sorten sind, dann müssen Radieschen und Spinat einfach erwähnt werden. Radieschen sind super, weil sie so schnell wachsen. Du säst sie, gießt sie ein bisschen, und zack – nach etwa vier Wochen kannst du sie schon aus der Erde ziehen. Das ist toll für die Motivation! Spinat ist auch eine prima Wahl. Er wächst gut, auch wenn es mal nicht ganz so sonnig ist, und du kannst ihn mehrmals im Jahr aussäen. Außerdem ist er voller guter Sachen, auch wenn der Mythos mit dem extrem hohen Eisengehalt nicht ganz stimmt – er ist trotzdem gesund!

Bei der Auswahl deiner ersten Gemüsesorten ist es ratsam, nicht gleich den ganzen Garten vollzuplanen. Lieber mit ein paar wenigen, gut ausgewählten Pflanzen starten, die dir Freude bereiten und bei denen die Erfolgschancen hoch sind. So sammelst du Positiv Erfahrungen und baust Selbstvertrauen für zukünftige Gartensaisonen auf. Weniger ist am Anfang oft mehr.

Es gibt auch Gemüse, das man besser nicht direkt ins Beet sät, sondern als Jungpflanze kauft. Aber dazu mehr im nächsten Abschnitt!

Samen Oder Jungpflanzen Kaufen

Wenn es darum geht, dein Gemüse anzubauen, stehst du vor der ersten großen Entscheidung: Kaufst du fertige Jungpflanzen oder ziehst du alles selbst aus Samen? Beide Wege haben ihre Vor- und Nachteile, und was für dich am besten ist, hängt ein bisschen von deiner Geduld und deinem Platz ab.

Jungpflanzen Für Einen Einfachen Start

Fertige Jungpflanzen aus der Gärtnerei oder dem Baumarkt sind super praktisch, besonders wenn du gerade erst anfängst. Die Pflanzen sind schon kräftig und gesund, weil Profis sie vorgezogen haben. Das erspart dir die oft knifflige Anzucht auf der Fensterbank, wo Licht und Temperatur genau stimmen müssen. Stell dir vor, du kaufst ein paar Tomatenpflanzen und setzt sie direkt ins Beet – das ist schon ein toller Erfolg, wenn sie dann wachsen und Früchte tragen. Allerdings ist die Auswahl an Sorten bei Jungpflanzen oft begrenzt. Du bekommst meistens die gängigen Sorten, aber wenn du etwas Besonderes suchst, wird es schwierig. Außerdem sind Jungpflanzen natürlich teurer als Samen.

Samen Kaufen Und Alte Sorten Unterstützen

Mit Samen anzufangen, ist eine ganz andere Nummer. Es ist faszinierend zu sehen, wie aus einem winzigen Samenkorn eine ganze Pflanze wächst. Wenn du Samen kaufst, hast du eine riesige Auswahl an Sorten, auch alte und seltene. Das ist eine tolle Möglichkeit, die Vielfalt zu erhalten und kleine, ökologisch arbeitende Betriebe zu unterstützen. Viele dieser Betriebe bieten samenfestes Saatgut an. Das bedeutet, du kannst von diesen Pflanzen später selbst Samen gewinnen und sie im nächsten Jahr wieder aussäuern. Das geht bei modernen Hybridsorten nicht. Wenn du dich für Samen entscheidest, solltest du dich gut informieren, denn jedes Gemüse hat seine eigenen Bedürfnisse, was Licht, Wärme und Feuchtigkeit angeht. Manche brauchen es kühl und dunkel, andere warm und hell. Das richtige Timing ist auch wichtig, damit die Pflanzen nicht zu früh oder zu spät ins Beet kommen. Die beste Zeit für die Aussaat im Freiland ist oft nach den letzten Frösten, aber das variiert je nach Gemüseart. Informiere dich am besten über die spezifischen Bedürfnisse deiner Pflanzen.

Direktsaat Bei Wurzelgemüse

Einige Gemüsesorten mögen es gar nicht, wenn man sie umtopft oder pikierst. Dazu gehören vor allem die Wurzelgemüse. Möhren, Pastinaken, Radieschen und Rettich sind da typische Beispiele. Sie werden am besten direkt ins Beet gesät, wo sie dann auch bleiben. Das hat den Vorteil, dass die Wurzeln ungestört wachsen können und die Pflanzen den Umzug nicht mitmachen müssen. Das ist oft stressfreier für die Pflanze und erspart dir Arbeitsschritte. Bei der Direktsaat ist es besonders wichtig, dass der Boden gut vorbereitet ist und die Samen die richtige Tiefe und den richtigen Abstand haben. Auch hier gilt: Informiere dich über die genauen Aussaattiefen und Abstände für jede Gemüsesorte, die du anbauen möchtest. Das ist oft der Schlüssel zum Erfolg bei der Direktsaat.

Die Entscheidung zwischen Samen und Jungpflanzen ist nicht in Stein gemeißelt. Du kannst auch beides kombinieren! Beginne vielleicht mit ein paar gekauften Jungpflanzen für den schnellen Erfolg und probiere dich gleichzeitig mit ein paar Samen aus, um die Vielfalt zu entdecken. So lernst du deine Pflanzen besser kennen und findest heraus, was dir am meisten Spaß macht.

Pflanzen Richtig Kombinieren

Gute Nachbarn und schlechte Nachbarn

Beim Gemüseanbau ist es wie im echten Leben: Manche Pflanzen kommen super miteinander aus, andere eher weniger. Das nennt man dann Mischkultur. Wenn du zum Beispiel Möhren und Zwiebeln nebeneinander pflanzt, helfen sie sich gegenseitig. Die Zwiebeln halten die Möhrenfliege fern, und die Möhren vertreiben die Zwiebelfliege. Ziemlich clever, oder? Aber Achtung: Nicht jede Kombination ist ein Selbstläufer. Tomaten und Kartoffeln zum Beispiel gehören zur selben Pflanzenfamilie und sollten nicht nebeneinander stehen, da sie anfällig für die gleiche Kraut- und Braunfäule sind. Eine gute Nachbarschaft kann also helfen, Schädlinge fernzuhalten und das Wachstum zu fördern. Eine schlechte Nachbarschaft kann hingegen zu Konkurrenz um Nährstoffe führen oder Krankheiten begünstigen.

Stark-, Mittel- und Schwachzehrer verstehen

Jede Pflanze hat unterschiedliche Ansprüche an den Boden. Man teilt sie grob in drei Gruppen ein:

  • Starkzehrer: Diese hungrigen Gesellen brauchen viele Nährstoffe. Dazu gehören zum Beispiel Tomaten, Kohl, Kürbis und Kartoffeln. Sie entziehen dem Boden viel Nahrung.
  • Mittelzehrer: Sie sind nicht ganz so anspruchsvoll. Beispiele sind Karotten, Radieschen, Spinat und Salat. Sie brauchen moderate Mengen an Nährstoffen.
  • Schwachzehrer: Diese genügsamen Pflanzen kommen mit wenig Nährstoffen aus. Dazu zählen Kräuter wie Petersilie, aber auch Zwiebeln und Knoblauch.

Dieses Wissen ist wichtig für die Fruchtfolge, damit der Boden nicht zu einseitig ausgelaugt wird.

Fruchtfolge für gesunde Böden

Die Fruchtfolge ist im Grunde ein Anbauplan über mehrere Jahre. Stell dir vor, du pflanzt jedes Jahr das Gleiche auf dasselbe Beet. Der Boden wäre schnell ausgelaugt und anfälliger für Krankheiten. Deshalb wechselt man die Pflanzenarten. Eine typische Fruchtfolge könnte so aussehen:

  1. Jahr: Starkzehrer (z.B. Kohl)
  2. Jahr: Mittelzehrer (z.B. Salat)
  3. Jahr: Schwachzehrer (z.B. Zwiebeln)
  4. Jahr: Gründüngung oder eine Pause

So gibst du dem Boden Zeit, sich zu erholen und neue Nährstoffe aufzunehmen. Außerdem vermeidest du so, dass sich bodenbürtige Krankheiten oder Schädlinge festsetzen, die auf eine bestimmte Pflanzenart spezialisiert sind. Eine gut durchdachte Fruchtfolge ist das A und O für einen gesunden und ertragreichen Gemüsegarten. Wenn du dir unsicher bist, welche Pflanzenfamilien du abwechseln solltest, schau dir eine Mischkulturtabelle an – die gibt oft auch Hinweise zur Fruchtfolge.

Grundlegende Pflege Im Gemüsebeet

Nachdem du deine Beete angelegt und bepflanzt hast, geht die Arbeit natürlich weiter. Aber keine Sorge, die grundlegende Pflege ist gar nicht so wild, wenn man weiß, worauf es ankommt. Es geht darum, deinen Pflanzen das zu geben, was sie brauchen, damit sie gut wachsen und du bald deine eigene Ernte einfahren kannst.

Bedarfsgerechte Bewässerung

Das A und O im Garten ist das Gießen. Gerade am Anfang, wenn die Pflänzchen noch klein sind und ihre Wurzeln erst ausbilden, ist es wichtig, den Boden schön feucht zu halten. Sobald sie aber gut angewachsen sind, kannst du das Gießen etwas zurückschrauben. Die Faustregel hier ist: Lieber seltener, dafür aber richtig gründlich wässern. So werden die Wurzeln angeregt, tiefer in die Erde zu wachsen, was die Pflanzen widerstandsfähiger macht. Achte auf die Zeichen deiner Pflanzen – hängende Blätter sind oft ein klares Signal, dass es Zeit zum Gießen ist. Je nach Wetter und Gemüseart variiert der Wasserbedarf natürlich stark. Wenn du deinen Boden mulchst, wirst du merken, dass du seltener zur Gießkanne greifen musst. Mulch hilft nämlich, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und verdunstet weniger schnell. Das ist ein echter Trick, um Wasser zu sparen und die Pflanzen trotzdem gut zu versorgen. Wenn du dich fragst, wie du deinen Garten winterfest machst, ist das Thema Bewässerung auch im Herbst noch wichtig, besonders für kälteunempfindliche Sorten, die du vielleicht noch ernten möchtest. Mehr zum Thema Bewässerung findest du hier.

Nährstoffversorgung Mit Kompost

Dein Gemüse braucht Futter, um gut zu gedeihen. Kompost ist hierfür ein echtes Wundermittel. Er verbessert nicht nur die Bodenstruktur, sondern liefert auch wichtige Nährstoffe, die deine Pflanzen brauchen. Du kannst deinen eigenen Kompost herstellen oder fertigen Kompost kaufen. Verteile eine Schicht Kompost auf deinen Beeten, am besten im Frühjahr, bevor du pflanzt, oder im Herbst nach der Ernte. Das gibt dem Boden Zeit, die Nährstoffe aufzunehmen. Nicht jede Pflanze braucht gleich viel Dünger. Starkzehrer wie Tomaten oder Zucchini sind echte Nimmersatte und freuen sich über eine Extraportion Nährstoffe. Mittel- und Schwachzehrer kommen mit weniger aus. Informiere dich am besten über die spezifischen Bedürfnisse der Gemüsesorten, die du anbaust. Eine gute Nährstoffversorgung ist die halbe Miete für eine reiche Ernte.

Unkraut Jäten Nicht Vergessen

Unkraut ist ein bisschen wie der ungebetene Gast auf jeder Party – es ist einfach da und nimmt Platz weg. Wenn du nicht mulchst, kommst du ums Jäten nicht herum. Regelmäßiges Jäten ist wichtig, damit deine Gemüsepflanzen genug Platz, Licht und Nährstoffe bekommen, um kräftig zu wachsen. Warte nicht zu lange, denn aus kleinen Unkräutern werden schnell hartnäckige Konkurrenten. Wenn du die Beete nach dem Gießen oder einem Regen jätet, geht es oft leichter, weil die Wurzeln dann lockerer im Boden stecken. Achte darauf, das Unkraut mitsamt der Wurzel zu entfernen, damit es nicht gleich wieder nachwächst. Es gibt zwar keine magische Formel, um Unkraut komplett zu vermeiden, aber mit regelmäßiger Pflege hältst du es gut in Schach. Das ist zwar manchmal etwas mühsam, aber die Freude über das eigene, gesunde Gemüse ist die Arbeit allemal wert.

Dein Weg zum eigenen Gemüse – Ein Fazit

Na, Lust bekommen, selbst Hand anzulegen? Mit ein paar einfachen Tricks und den richtigen Pflanzen ist der Start in den eigenen Gemüseanbau gar nicht so schwer. Denk dran: Lieber klein anfangen und sich über die ersten Erfolge freuen, als sich gleich zu überfordern. Radieschen und Salat sind super für den Anfang, und wer weiß, vielleicht wächst du ja schnell über dich hinaus! Selbstgezogenes Gemüse schmeckt einfach besser, ist gut für dich und die Umwelt. Also, schnapp dir einen Spaten, ein paar Samen und leg los. Viel Spaß beim Gärtnern und guten Appetit!

Häufig gestellte Fragen

Wie finde ich den besten Platz für mein Gemüsebeet?

Am besten ist ein sonniges Plätzchen, das nicht zu weit weg von deinem Haus ist. So siehst du am besten, was deine Pflanzen brauchen und kannst schnell mal etwas ernten. Wenn dein Garten am Hang liegt, ist es besser, ihn für die Beete einzuebnen, damit das Wasser und der Kompost nicht weglaufen.

Wie groß sollte mein erstes Gemüsebeet sein?

Fang lieber klein an! Ein riesiges Beet kann am Anfang schnell überfordern. Lieber ein kleines Beet, das du gut pflegen kannst und wo du stolz auf deine Ernte bist. Wenn du wenig Platz hast, sind Hochbeete eine tolle Lösung.

Welches Gemüse ist für Anfänger am besten geeignet?

Es gibt viele Gemüsesorten, die nicht viel Pflege brauchen und trotzdem gut wachsen. Radieschen und Spinat sind super für den Anfang. Sie wachsen schnell und verzeihen auch mal einen kleinen Fehler. Auch Zucchini oder Salat sind oft eine gute Wahl.

Sollte ich Samen oder junge Pflanzen kaufen?

Junge Pflanzen aus der Gärtnerei sind für den Anfang oft einfacher, weil sie schon startklar sind. Wenn du aber alte Gemüsesorten unterstützen möchtest oder gerne selbst säst, kannst du Samen kaufen. Wurzelgemüse wie Möhren oder Radieschen säst du am besten direkt ins Beet.

Was bedeutet ‚gute Nachbarn‘ und ’schlechte Nachbarn‘ beim Gemüseanbau?

Manche Gemüsesorten vertragen sich gut und helfen sich gegenseitig, wenn sie nebeneinander wachsen. Andere mögen sich gar nicht und sollten getrennt gepflanzt werden. Das nennt man Mischkultur. Informiere dich am besten, welche Pflanzen gut zusammenpassen.

Wie oft muss ich mein Gemüse gießen und düngen?

Das kommt ganz auf die Pflanze und das Wetter an. Prüfe die Erde: Wenn sie sich trocken anfühlt, brauchen die Pflanzen Wasser. Am besten gießt du morgens oder abends. Kompost ist ein toller Dünger, der deinen Pflanzen hilft, gut zu wachsen und stark zu bleiben.

By Franz